miyagihanako

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ピアス

両方の耳にピアスをしています。25歳の時に付けたので、44年前です。 入浴の時に無くした時があって、家族が、外してから、お風呂へ、とか もう付けなくて、いいんじゃあない、と言います。余計な、お世話です。 70年生きると70年の思い出・知恵・...
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秋の様子

車を走らせていると、街路樹のイチョウ・ハナミズキ・こぶしの葉っぱが 一斉に秋の装いです。陽の光りが、透明さを増しているように感じられます。 朝晩の冷え込みが一層、鮮やかな色に変えて、目を楽しませてくれます。  彼岸花が道端に咲いているのを、...
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告白されても

誰も信じてくれませんが、勤め先の経営者に告白されたことがあります。 社長室に呼び出されて「俺の気持ち、どうして分かってくれない?」「はい。」 そんなの、今、聞いたばかりだもの。答えようがありません。それっきりです。 経営者と従業員の関係以外...
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引きずり、うどん

この地方の、冬の人気メニューに”ひきずり、うどん”があります。大きな鍋に うどんを、茹でて、お椀に鍋のうどんを、各自よそって食べるのです。 うどんを、鍋から、引きずってきて、各自が食べるのです。面白いですよ。 材 料    ◎うどん(乾燥麵...
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これから、したい事

① キャンピングカーで色々な所へ、連れて行って貰えるので、楽しみですが    観光目的な訳です。お気に入りの場所で、1か月・2か月暮らしてみたい。   ホテルでも民泊でも。勿論一人で、その土地の食材で、魚で料理を。 ② バオバブの木を見に行...
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調理法が進化?

いつものスーパーへ買い物に行きました。買うものは納豆と大葉です。 明日、1年分のお米を買いに行くので、手土産を作ろうと思います。 ほうれん草の茹で方が、変わっていました、学校で教わったのは、根元を先に入れ 少し経ってから葉の部分を入れ、どっ...
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料理の味

長年、疑問に思っていた事の1つに、料理の味があります。 料理番組・料理教室で、同じ材料、同じ調味料、同じ料理順序、同じ火加減で 作った料理。見た目は同じ様でも、出来上がった料理の味は、微妙に違います。 テレビの料理番組は、IHではなく、卓上...
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孫娘は、孫息子?

孫娘は小学校3年生、学校が大好きで、放課後友達と遊ぶのは、もっと好きな様。 学校から帰ると、宿題を速攻で済ませ、たいてい自転車で出かける。帰宅時間は 4条50分まで。4時過ぎに友達の家へ出かけたので、すぐに帰って来た。 「○○君の家に4時4...
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庭?の孔雀草

この夏の災害級の暑さで、高温障害?で3本の孔雀草が枯れました。根まで枯れた のかな心配していたら、昨日、枯れて黒くなった茎に緑の小さな葉が沢山 付いていました。良かった、枯れたのほ、地上部の葉っぱで、根と茎は大丈夫。 植物は結構、丈夫です。...
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玉ねぎ苗8百本、

トウモロコシ・トマト・赤紫蘇を植えてあった所の雑草を丈半分に刈り取り、根を 弱らせ、雑草を根毎、引っこ抜きました。かなり力のいる作業です。でも嫌いでは ありません。抜いた後に土が見えると”やったあ!”と達成感が湧いてくるのです。 全部の雑草...