2023-09

今年の夏は、全国的に暑かったせいか、長なすの収穫の多さに嬉しい驚きでした。 食べきれなかったので、今年は1本だけ植えました。初夏の1か月位、全く雨が降らず、野菜達は 水不足状態でした。朝晩せっせと水遣りをした、お陰なのか、なすの枝葉が大きく...

ふきのとうの炒め煮　　　　我が家に春を運ぶ定番料理です。 毎年近所の土手や休耕田で”ふきのとう”を摘みます。出始めの”ふきのとう”ではなく 少し成長して茎が伸びたのを採ります。上の花は取り除き茎だけにします。2・３０ｃｍ位が 柔らかく美味し...

冬の間は家庭菜園は雪が降るし、積もるので出来ません。野菜は産直かスーパーで買います。 いつもの様に野菜をたっぷり、とはいきません。栄養の必要分だけを心がけています。 買うのは、長葱、ニラ、小松菜が定番で、安い時は他のも買います。お浸しは大好...

毎年、菜園で収穫すると家計簿に金額に換算して記入してるのですが、初めの頃だけです。 用具、種、苗等々、収支が気になるところですが、まず赤字ではないはず。新鮮、安全な野菜を 食べられるのですから、金銭には代えられません。それに”菜園には何かし...

産直センターで　すもも・長なす・りんごくを買いました。孫達も、すももが大好きに なったので、見かけたら買うようにしています。色はワインレッドで果肉は黄色で酸味はなく 甘いだけの、すももでした。長茄子は小ぶりで5個入り、塩漬けにしました。明日...

100均の品揃数の多さは驚きで、1日中、見て回れます。私には最高の時間になります。 継続的に買い求める物は、梅干し、トイレクリーナー、化粧水とグレープフルーツジュース 缶です。グレープフルーツ缶は10年来のお気に入りです。孫も気に入ったので...

持病があるので体重は増やさないように気を付けています。朝と昼は普通に夜は軽めにとか。 夕飯時刻は6時ですが、就寝の9時頃には小腹が空く事があります。我慢出来たら良いのですが できない時もあります。出汁醬油で炊いたコンニャクを食べて凌いだり、...

私達高齢者の若い時代は金利が高く銀行に貯金して殖やすのが主流でした。 大金を預けて、利子で生活出来ると言われていました。期限が来ると、現金が増えるのが 実感できるのです。今は株式・投資が主流だとか。それもコツコツと長期戦でだとか。 何十年先...

２５年前位、40代の私は友達に誘われてパソコン教室へ週1回、3か月間通いました。 受講料は１０００円と信じられない料金でした。 30人位のメンバーは年代も様々で、職業も経歴も違ってパソコン習得の目的だけが 同じで、日を追う毎に打ち解けて楽し...

日本の水洗トイレ普及率が、どれ程か分かりませんが、衛生的で臭いも気にならず、 掃除も楽で、お尻も洗ってくれるし、次は何してくれるんだろうと期待してしまいます。 外国から日本に来た女性がホームシックになり故郷の川の音が懐かしくて、水洗トイレの...