夕飯はセリ鍋を作りました。セリはスーパーで売っているもので、お正月に
お雑煮に入れたり、きりたんぽ鍋に、だまこ鍋にも入れると美味しいです。
シャキシャキ感が京菜・水菜より存在感があります。解凍した鶏肉を切っていたら
切った感・切れ味が全く違っています。研いでくれたんだ!流石、我が息子、
気が利くでは、ないか!誰かに似てなく……。何かを頼んでも良い返事はしないで
臭い顔をします。息子は直ぐに動いてくれますから、助かります。人間性の問題かも。
人に何かを頼むのって、直ぐに、して欲しいのですよね。それが1か月先、1年先なら。
義母と一緒に頼んだことが3年後に完成したことを思い出しました。
3年間も言い続けて、やっとです。
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